本报讯 （记者杜挺勇） 炎炎夏日，很多人喜爱喝啤酒解暑，常常看到这样“洒脱”的一幕：把筷子插在啤酒瓶盖边际，然后用力撬动，“砰”的一声，瓶盖坠落。近期，工商部门宣布消费警示：购买瓶装啤酒时要看瓶子的生产日期，不良的开瓶习惯要扔掉。
“每年夏日，啤酒瓶爆破伤人事情都有产生，除啤酒瓶自身质量不合分外，寄存、敞开办法不妥等也是一大原因。”昨日，市工商局山阳分局12315指挥中心工作人员称，留意啤酒购买、饮用过程中的一些知识，可有用防备啤酒瓶爆破带来的损伤。
依据国家有关规范要求，用于灌装啤酒的玻璃瓶均需运用“B”字瓶。“‘B’字瓶的主张有用期是2年……”工商人员说，对表面有擦伤、磨损的特别是超越安全有用期的不要购买。此外，啤酒应寄存于阴凉、通风的当地，不要置于阳光下暴晒，或许放在厨房等高温处。
除了瓶子的质量上的问题外，顾客还需要留意开瓶盖的一些错误办法。“牙咬、手拍、使用餐具、凳边猛力碰击敞开啤酒瓶盖，都是很风险的。”工商人员说，敞开时必定要将瓶子正放，不要把瓶子对着身体或别人面部，防止瓶子爆破伤人；瓶装啤酒要轻拿轻放，防止剧烈摇晃和磕碰。 （头绪供给：叶伟）